Ez a süti a Krémsajtos Brownie egyszemélyes, gyors, mikrós változata. Elkészítési ideje maximum 10 perc.
Előkészítünk két kisebb tálat és egy bögrét.
Az egyik tálban a - mikró olvasztás fokozatán, 30 mp - megolvasztunk 1 evőkanál vajat, 2 evőkanál magas kakaótartalmú csokival (kb. 6 kocka). Egy rövid kevergetés után, ha homogén állagú keveréket kaptunk, hozzáadunk 1 evőkanál zablisztet, 1 tojás fehérjét, 1 csipet sót.
A másik tálban 2 evőkanál krémsajtot, 1 tojás sárgáját és 2 teáskanál édesítőt összekeverünk.
A bögrét az ujjunkkal vékonyan kivajazzuk. Belekanalazzuk a kakaós tésztát és a tetejére adagoljuk a krémsajtos keveréket. Egy villa segítségével beleforgatjuk a krémsajtot a tésztába és márványos mintát készítünk.
A mikró sütés fokozatán, 3 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése