Natúr húsok mellé fantasztikus köret. Egyszerű, de mégis valami különleges, egy kicsit talán ünnepi is.
Ismét egy recept Limarától.
Hozzávalók
2 db közepesen érett körte
1 -2 dl fehérbor
gorgonzola (vagy más penészes sajt)
rozmaring
Elkészítés
A körték magházát eltávolítjuk, helyükre gorgonzolát teszünk és megszórjuk rozmaringgal. Egy jénaiba rendezzük őket és fehérbort öntünk alájuk. 200 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése